Kelas Aneka Roti dan kereta meragam

Assalamualaikum..

Hari sabtu semalam saya menghadiri kelas membuat roti.Memang da lama nak join kelas buat roti tapi ada je hal nya..

Memang rezeki saya sebab sebenarnya saya nak hadiri kelas dessert tapi akak shakinah dia ada hal jadi kelas batal.. Saya pun terus message kak alin untuk confirmkan yg saya akan join kelas tu..

Kelas bermula pukul 10.30pagi tapi kami sampai awal.. mama dengan kakak, dedek dan maksu..ayah kebetulan keje..jadi tak kisah la kalau kelas habis lambat..maksu kene bawak sebab nak jaga kakak dengan dedek sementara mama nk mengroti..ehehehe..alhamdulillah sangat puas hati dan bersyukur dapat belajar roti dan buat sendiri tuk makan..

Banyak jenis dan bentuk roti saya belajar dalam kelas roti antaranya roti sausage, roti kacang merah, roti mexican, roti kentang, mini pizza, roti mentega, chicken floss bun, cheddar cheese bun, tuna mayo bun dan macam-macam lagi la..nanti kita layan gambar ye..

Saya nak kongsi sedikit pengalaman la bila kita ni da memang la tak berapa pandai atau memang zero langsung tak tahu nak buat roti ke kek ke kita nak tambah ilmu tu dengan menghadiri kelas-kelas macam ni..apa yang sy nak tekan kan kat sini ialah jangan la nak berlagak pandai walhal kita sendiri pun memang tak tahu dan tak pandai buat dan jangan suka-suka nak gelakan orang lain.. pada saya kita datang kelas untuk menimba ilmu dan belajar sama-sama..kalau da terror dan pandai tak payah la nak datang kelas lagi..yg saya sakit hati tu da la gelak kan orang siap kata tak pandai buat..tapi diri sendiri tu lagi teruk..orang ajar lain dia buat lain..eeee..geram..sebab dia mengata saya..hah kau sekali dia lagi teruk, semua nya buat tak menjadi
.tula lain kali kalau diri tu pun memang tak pandai jangan nak suka-suka gelak kan orang..
.faham tak apa yg saya nk bgth ni ek??

Saya datang kelas ni angkut anak-anak sekali..nasib mereka tak meragam..pandai bawak diri masing-masing..dari pukul 10pg sampai pukul 5ptg baru siap..kesian anak-anak da kepenatan..da comot sana sini..

Masa dalam perjalanan pulang ke rumah kereta ayah buat hal..enjin mati tetiba kat traffic light..mujur kat traffic light..ni kejadian kedua kami anak-anak beranak kene bila enjin kereta tak boleh start..YAAllah saya baca bismillah pahtu cuba sekali lagi baru boleh start..saya berdoa agar kami sempat selamat sampai ke rumah..risau sangat enjin kereta akan mati lagi..kami singgah kedai dulu untuk amik mak kat kedai..elok jek sampai kedai enjin depan kereta berasap..erm..kereta kereta kenapa la bila ayah tiada dia nak wat hal..da la anak-anak da keletihan..nasib la bos mak keje dia tolon hantar kan kami pulang ke rumah..yaAllah dugaan.sungguh..

Sampai rumah terus mandikan anak-anak dan tidurkan kakak sebab kakak seharian tak tidur..terima kasih maksu jaga kakak dan dedek..terima kasih dedek dan kakak ikut mama dan berkelakuan baik..alhamdulillah selesai sudah kelas roti mama..da boleh buat jual..insyaAllah.ok jom kita layan roti2 yang kami buat..

Order : Blueberry + strawberry cheese tart

Hai..da lama tak amik order semenjak kakak sakit masuk hospital tempoh hari..Alhamdulillah Allah beri rezeki di hujung minggu..wife kawan ayah order cheese tart 50 pcs..

Oh ye..nak citer skit pasal order kek cheese tart dan sewaktu.dengan nya.. aku mula berjinak- jinak merpati dalam dunia kuih dan kek ni bila mula berhenti kerja lebih kurang 2 tahun yg lalu..sejak kakak kerap sakit dan keluar masuk wad..ayah suruh mama berhenti kerja dan tumpukan perhatian pada kesihatan kakak..

So bila da boring duk umah aku mula terfikir nak buat sesuatu tuk mengisi masa terluang dan boleh menjana pendapatan..tuk duit kocek aku sendiri..bermula la dengan aku mengikuti kelas cheese tart dan cup cake..dengan yuran rm200.. blaja buat cup cake dan cheese tart a-z..tapi lepas blja tu resepi terussss simpan kemas dalam laci..hehehe..sebab belum ada mood lagi masa tu..

Sampai la aku pregnant anak ke 2 (aqeel la skrg ni) aku mula teringin nak makan kek al kisah nya..tengok dalam facebook semuanya nak makan..kek pertama yang aku buat ialah kek batik..hehehe..lepas tu aku buat kek lumut..kek karamel..kek coklat..dan disitu bermula la business kecil-kecilan ku bila ada kawan di ofis lama nak rasa..terima kasih yos order dengan akak..bila da sarat mengandung aku da tak amik order..bila habis je pantang..alhamdulillah rezeki anak kan..boleh la nak beli baju raya tuk diri sendiri..kuikuikui.

Kelas kedua yg aku attend ialah kelas durian crepe yg terhangat di pasaran ketika itu..alhamdulillah dengan yuran rm110 aku dapat pulangan yg cukup untuk aku beli oven..hehehe..sbb sebelum ni pinjam oven mak..terima kasih mak.jasa oven mak tak ternilai..memang tak menang tangan fenomena durian crepe ni..syukurrrrr alhamdulillah..

Kelas ketiga aku attend ialah continental cake iaitu chocolate indulgence cake, black and white russion cake, pecan heaven cake dgn free resepi tiramisu kek..hehehe..tapi semua tu aku tak de buat lagi lepas attend kelas..

Wah panjang lebar plak cerita..padahal cerita pasal order cheese tart jek..ok la jom kita layan cheese tart dari kitchen mama dounle A ni..